
draf- persresidu, dat bij het kelteren (uitpersen) van wijn of bij het bierbrouwen ontstaat. dit wordt vaak als waardevol veevoer gebruikt of tot drafschnaps of drafbrandewijn (zie [2]) gedestilleerd
Bierbrauerei, Pressrückstand, der beim Keltern (Auspressen) von Wein oder beim Bierbrauen anfällt. Dieser wird häufig als wertvolles Viehfutter verwendet oder zu Tresterschnaps oder Tresterbranntwein (siehe [2]) destilliert.
drafbrandewijn- korte benaming voor drafbrandewijn of drafschnaps
Kurzbezeichnung für Tresterbranntwein oder Tresterschnaps