Knödel

团子- 由多种基础原料（例如捣碎的土豆、陈面包、凝乳、粗粒小麦粉）制成的球状面团，在沸水中煮熟，可作为浓郁可口的配菜、汤料或甜点食用。

geformte Teigkugeln aus verschiedensten Grundzutaten (zum Beispiel zerquetschte Kartoffeln, altbackenes Brot, Quark, Grieß), die in siedendem Wasser gegart werden und als deftige Beilage, Suppeneinlage oder süße Nachspeise gegessen werden