cá nước ngọt- Cá sống chủ yếu trong môi trường nước ngọt chứ không phải nước mặn; đây cũng là một cách phân loại cá chủ yếu dùng trong lĩnh vực ẩm thực và chế biến món ăn.

Zoologie / Küche: Fisch, der vorwiegend im Süßwasser und nicht im Salzwasser lebt, eine vorwiegend küchentechnische Einteilung der Fische