
sparkling wine- quality sparkling wine made from wine; carbonated alcoholic beverage whose carbonation must come from fermentation (endogenous carbon dioxide) and to which exogenous carbon dioxide may not be added
Qualitätsschaumwein aus Wein; kohlensäurehaltiges alkoholisches Getränk, dessen Kohlensäure aus der Gärung stammen muss (endogene Kohlensäure) und dem exogene Kohlensäure nicht zugesetzt werden darf