
aigre- ayant le goût de la saveur fondamentale commune aux fruits verts, au lait caillé, au chou fermenté à l'abri de l'air et à l'alcool transformé en vinaigre par la mère de vinaigre
nach der grundlegende Geschmacksrichtung, die unreifem Obst, gestockter Milch, unter Luftabschluss vergorenem Kohl und durch Essigmutter zu Essig umgesetztem Alkohol gemeinsam ist kommend
tourné- gâté, mauvais
verdorben, schlecht
fâché- éprouvant ou provoquant des sentiments négatifs ; irrité, en colère
negative Gefühle habend oder auslösend; ärgerlich, böse
acide- cédant facilement des protons (h⁺) et ayant un ph inférieur à 7,0
leicht Protonen(H⁺) abgebend und einen pH-Wert kleiner als 7,0 habend