刻み物- 刻むことによって細かくされた材料
Material, das durch Hacken zerkleinert wurde
ひき肉- 以前は包丁で細かく刻み、現在は肉挽き機で挽く生肉
rohes Fleisch, welches früher mit dem Messer klein gehackt wurde, heute durch einen Fleischwolf gedreht wird
