„Das Genom der Bäckerhefe ist vollständig sequenziert und besteht aus ca. 13 000 000 bp und insgesamt 6275 Genen, von denen aber wohl nur 5800 eine Funktion besitzen.“
„Het genoom van de bakkersgist is volledig gesequenced en bestaat uit ca. 13 000 000 bp en in totaal 6275 genen, waarvan er echter vermoedelijk slechts 5800 een functie hebben.“