Lebensmittel durch das Kosten und Probieren sowie das Prüfen des Geruches oder Geschmackes testen
Besonders kritisch degustierte er die teuren Törtchen.
Il dégusta les tartelettes coûteuses avec un esprit particulièrement critique.
„Auch gehöre immer etwas Glück dazu, fährt er fort: »Die Juroren sind auch nur Menschen, degustieren sie auf dem falschen Fuss, schneidet man schlecht ab.«
« Il y faut aussi toujours un peu de chance, poursuit-il : les jurés ne sont que des humains, s'ils dégustent du mauvais pied, on obtient un mauvais résultat. »
